Le patatine al pepe nero (Junk Food Junkie)

Qualche settimana fa, parlando delle San Carlo a lime e pepe rosa, avevi confessato la tua passione per le Tyrrel's al pepe nero, prodotte in una fabbrica di replicanti albionica, e il rammarico per il fatto che dalle tue parti non si trovino mica. Bene, nei commenti ti veniva consigliato di provare un loro surrogato, le Kettle Chips allo stesso gusto, sale marino e pepe nero macinato. L'hai fatto. E? [...]

Per quanto anche le Kettle siano prodotte in iuchéi, abbiano praticamente la stessa confezione nera (al netto delle catananne in costume) e soprattutto condividano con quelle Tyrrel's gli stessi ingredienti, "sea salt with crushed black pepper", il sapore non è uguale. Non sapresti come spiegarlo ma, ecco, queste hanno come un leggero retrogusto di rosmarino. Sarà il tipo di pepe nero? Sarà il quantitativo di sale? L'olio? Boh. Non sono identiche, ma questo non significa che non siano buone, anzi. Il rischio di arrivare a fondo sacchetto in un'unica soluzione, per chi gradisce il pepe e ha uno stomaco poco permaloso per sopportarlo, è molto alto. 

In estrema sintesi: non saranno le Tyrrel's, ma meenchia se sono buone. L'hai pescate al solito carrefour subito fuori città, dove ne avevano anche di altri gusti. Qualcosa ti dice che questa rubrica superscema avrà una vita moooolto lunga.