Che pizza (Saturday night sondaggismo)

In quanto fervente praticante della religione delle tartarughe ninja, mangeresti pizza tutti i giorni. Ti sei ostinato così a provare la pizza di decine di paesi diversi, un po' per curiosità e molto perché ti piace vivere pericolosamenteeeh, scoprendone di incredibilmente buone anche nei posti più impossibili (tipo improbabili catene semiitaliane in Giappone) e assaggiando centinaia di gusti diversi. Ma alla fine, come in Highlander, ne resterà soltanto uno. Di gusto. Qual è la vostra pizza preferita? [...]

Ed è subito fame.

Parti col dire che sei uno di quelli che tornano quasi sempre alla margherita tradizionale. Alla napoletana, alle volte con l'aggiunta della bufala. Perché dopo aver tanto girato, alla fine uno sposa metaforicamente la figlia dei vicini di casa, come in un manga, come ne Il ragazzo di campagna con Pozzetto. Perciò, ogni volta che devi provare una pizzeria nuova, ogni volta che ti trovi in un luogo culinariamente ostile, ogni volta quandooooo, parti dall'alfa, vai di margherita. C'è però che nell'ultimo anno con la solita cricca di colleghi siete finiti spessissimo in una pizzeria che sta vicino all'ufficio ed è aperta anche a pranzo. E lì hai trovato il nirvana pizzaiolico: pizza bianca con speck, grana e pistacchi. Una roba che quando ne mangi una ne vorresti anche un'altra, non fosse che la prima ti zavorra al suolo con l'apporto calorico di un altoforno.

E là, andata. Tocca a voi, debosciantes: qual è la vostra pizza preferita? Una sola scelta (no menu interi), un minimo di perché, non rompete le balle ai commenti altrui. Fatevi le pizze vostre. Chi pubblica commenti anonimi accetta implicitamente la propria ammissione di minchionaggine. È pronta la pizza a portar via? Due minuti, è già nel forno. Occhè.